「キャベツでご飯を食べる」
年中作れるふりかけです。
5分以内で作れる簡単レシピ！
無限に食べられますよ〜
材料
- キャベツ 160g(中サイズ:3〜4枚、大:2枚程度)
- ごま油 小さじ1
- A砂糖、酒、みりん 各小さじ1
- B醤油、白すりごま 各小さじ2
- B鰹節 5g
作り方
-
1
キャベツをみじん切りにする
フライパンにごま油をしき温める。
キャベツを入れて30秒ほど炒める -
2
Aを入れて混ぜる。
蓋をして2分加熱する
(焦げないよにたまに混ぜてください) -
3
Bを入れて蓋なしで1分炒める
(お好みで水分を飛ばすように追加で炒めてもよい) -
4
完成！
ご飯にかけて食べてください♡
コツ・ポイント
キャベツみじん切りの細かさはお好みで！
私はシャキシャキを出したいので粗く切っています！
私はシャキシャキを出したいので粗く切っています！
