ささっと出来て、ささっと食べれる簡単ご飯です。
このレシピの生い立ち
忙しい朝に簡単にできるレシピを考えてみました
材料
- 鶏肉
- ご飯 お茶碗1杯分
- 鶏ガラ 小さじ1と1/2
- 塩 少々
- ごま油 適量
- ネギ お好みで
作り方
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1
水に鶏ガラ、一口大の鶏肉を入れ、火が通るまで煮る
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2
鶏を取り出して、味を見て塩を足す
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3
ご飯お茶碗1杯分を入れて、強火で煮てぷくぷくーとしたら火を止める
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4
鶏をのせ、ごま油やネギやゴマなどお好みでかけたら完成
コツ・ポイント
ネギのほか、水菜など何でもオッケー♪
