簡単朝ごはんにもワカメと卵の洋風スープ

さっと美味しくできる栄養満点スープ*(^o^)/*このレシピの生い立ちあと一品欲しくて、すぐに煮える材料で栄養満点に仕上げました!

  1. ネギ 1本
  2. 乾燥ワカメ ひとつかみ
  3. 1個
  4. ☆水 500cc
  5. ☆ベゲタかコンソメ 小さじ2
  6. 生姜 1片

作り方

  1. 1

    ネギは斜め切りにしておく。

  2. 2

    鍋に☆とネギの白い部分を入れて、一煮立ちしたら乾燥ワカメとネギの青い部分と生姜のすりおろしを入れる。

  3. 3

    溶き卵を回し入れ、一混ぜしたらすぐに火を止めてフタをする。

  4. 4

    30秒くらいしたら、フタを開けてお玉で全体をかき混ぜるようにしながらすくって、器に注ぐ。

コツ・ポイントもっとすぐに食べたければ、ネギは青い部分だけ使うとさらに時短!

Tags:

ネギ / ベゲタかコンソメ / 乾燥ワカメ / / / 生姜

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