安い！簡単！美味しい！ミートソースができました(^^)
材料
- 挽き肉 200g
- にんじん 1/2本
- 玉ねぎ 1/2個
- 〇トマト缶 400g
- 〇コンソメ 小さじ2
- 〇ケチャップ 大さじ4
- 〇ウスターソース 大さじ2
- 塩・コショウ 少々
- オールスパイス あれば少々
- オリーブオイル 大さじ2
作り方
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1
にんじんと玉ねぎをみじん切りにする。
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2
フライパンにオリーブオイルをひいて①を炒める。
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3
玉ねぎが透き通り、にんじんがしんなりしたら挽き肉を入れて炒める。
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4
挽き肉が炒まったら〇を入れて3分少々煮込み、塩・コショウ、オールスパイスをいれて、味をととのえる。
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5
完成です(^^)
パスタにかけて… -
6
ごはんに混ぜてチーズを乗せてオーブンで焼いてドリアにしても(^^)
コツ・ポイント
オールスパイスはなくても大丈夫ですが、これをいれると一味ちがいます(^^)1本あると何にでも使えるのでオススメです！
