市販の焼き豚があれば、食べたいから食べるまで5分!お弁当にもオススメ!簡単焼き飯。ごはんは、コツなしでパラパラ!このレシピの生い立ち焼き飯は食べたいが、すぐ食べたい!
- ごはん(温・冷どちらでもOK) お茶碗1杯
- 卵 1個
- 東京ネギ(白ネギ) 大さじ2杯位
- 焼き豚 大さじ2杯位
- 油 大さじ1杯
- 旨味調味料 パッパッパ
- 薄口醤油 8回まわし
作り方
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1
焼き豚、東京ネギを細かくカットします。
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2
ごはんを一膳分用意、卵を割ってといておきます。
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3
フライパンを火にかけ、油を入れ温まったら、卵を入れて、卵の上にごはんを投入します。
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4
ヘラで、ごはんを切るように炒めます。ごはんと卵がパラパラになったら、焼き豚と東京ネギを投入
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5
フライパンを何回かふって、全体に混ざったら、調味料を入れて、全体に調味料がなじむまで、フライパンをふります。
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6
振るのが苦手な方は、ヘラで切るように炒めます。ダマを作らないよう!切るように炒めます。
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7
お皿に盛り付けたら完成
コツ・ポイント火力は最初から最後まで強火。手早く!