【働くママ】の簡単・時短の工夫料理(^^♪
材料
- ●手羽元 12本（750g）
- 〇醤油 1カップ（200cc）
- 〇酒 大さじ６
- 〇はちみつ（砂糖適量でも可） 大さじ６
- 〇ハウス おろし生にんにく 小さじ１
- 〇ハウス おろし生しょうが 小さじ１
- ★卵 ２個
- ★小麦粉 大さじ４
- ★片栗粉 大さじ４
作り方
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1
ビニール袋に手羽元と〇を入れ、よーくもんで味をなじませます！（２～３時間放置）その間に他のお料理作りが出来ちゃう！
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2
タレを少々残して捨て、★を入れ、袋の上からよーくもんでからめます。
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3
粉っぽさがなくなるまで、よーくもみます。
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4
オーブン用天板にクッキングシートを敷き、③を並べます。
２００℃のオーブンで４０分焼きます！ -
5
２０分位経過したところで、ひっくり返します。
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6
しっかり味のついたスピードローストチキンの出来上がり！！（機種により時間の調整をしてね）
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7
持ち手の部分を包むようにアルミホイルを巻きます。
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8
リボンをつけると、かわいらしい！
出来上がり！
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9
ちょっとしたオードブルや、おもてなしメニューに・・・
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10
お弁当に入れてもいいです！
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11
ハウスさんのこちらを使用し、すりおろす手間をはぶきながらも、風味豊か(^^♪
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12
【2015.６.13】
推薦レシピ
「ローストチキン」
のカテゴリに掲載して頂きました(^^♪
感謝☆感謝
コツ・ポイント
※短時間でしっかり味に仕上げる工夫は！
★をよーくもみこむ事！
通常○のタレに漬込み１～２晩寝かせる所を
この方法では、２～３時間でＯＫ！
★でしっかりコーティング
することで時短でもしっかり味に！
★をよーくもみこむ事！
通常○のタレに漬込み１～２晩寝かせる所を
この方法では、２～３時間でＯＫ！
★でしっかりコーティング
することで時短でもしっかり味に！
