材料2つで即席完成。おつまみやお弁当のおかずあと一品欲しい時や小鉢・箸休めにも♬アレンジ大歓迎☆
- マッシュルーム 6個
- オリーブ油 大さじ2
- にんにく ひとかけ
- ◎醤油 小さじ1
- ◎塩 少々
- ◎こしょう 少々
- パセリ 大さじ2
作り方
-
1
パセリはみじん切りにする。(今回は乾燥パセリ使用)
にんにくは、すりおろす。
-
2
マッシュルームを縦4等分に切る
-
3
オリーブオイルを入れ、強火であたためる。
-
4
にんにくを入れる。火がとおり、香ばしいにんにくの香りが出てくるまで炒める
-
5
2のマッシュルームと調味料◎を入れ3分ほど炒める。火がとおったらパセリを入れ軽く炒めて完成
-
6
2015年10月31日『マッシュルーム』で人気検索1位になりました♬ありがとうございました o(≧▽≦)o
-
7
2015年12月24日 話題入りしました。ありがとうございました(*^^*)
-
8
簡単な小鉢シリーズ♬『餅入り焼竹輪の大葉巻き ごま醤油かけ』ID 19726125 いかかでしょうか。
-
9
簡単な小鉢シリーズ♬『10分で完成椎茸のマヨチーズパセリ焼き』ID 19361477いかがでしょうか。
-
10
◎ 2016年2月9日に ペネロペ〜さん がタコ入りを作ってくださいました♡
-
11
◎ 2016年4月6日に オレンジリングさん が玉ねぎ入りを作ってくださいました♬
-
12
◎ 2016年4月30日 ribekaさん がミニトマト入りを作って下さいました♡
-
13
◎ 2016年5月8日に はるにゃんんんさん がトマト アスパラ ブロッコリー入りを作って下さいました♬
-
14
◎ 2016年11月27日に HAL.Mさん がベーコン入りを作って下さいました♡
-
15
★参考『5分で☆マッシュルーム玉ピーにんにく炒め』もお薦めID 19428423
コツ・ポイントにんにくを入れた後は焦げやすいので、かき混ぜながら炒めると良い。焦げそうな時は、火を少し弱めながら炒めるのがポイント☆