簡単時短コッペパン分で完成

ミニコッペパン！手でこねない手抜きパンこのレシピの生い立ちホットケーキを作る要領でパンに挑戦

1. 強力粉 100g(カップ1)
2. 砂糖 大さじ1
3. 牛乳 100cc
4. ドライイースト 小さじ1/2
5. 植物油 小さじ2
6. 塩 小さじ1/4

1. 1

   牛乳をレンジ600w30秒チンして砂糖ドライイーストを溶かす
2. 2

   粉をフルって加えて混ぜてまとめる
3. 3

   ヘラで反してつぶしながら数分こねる弾力が出たら塩と油を加えて数分こねる
4. 4

   ラップをしてレンジ発酵30度20分(夏場は熱い部屋、冬場はこたつでＯＫ)
5. 5

   オーブントレーにクッキングシートを敷いてガスを抜いて4等分(ミニサイズ)
6. 6

   生地が付かないように手に粉を付けて丸める横に伸ばして置き長方形に延ばしクルクル巻いて端を下にする
7. 7

   レンジ発酵30度20分で取り出すオーブンを180度に予熱し15分焼いて完成

コツ・ポイントバターの代わりに植物油(オリーブオイルなど)を使用！お好みで替えてください