簡単、時短で、あっさり食べれるので、お試し下さいこのレシピの生い立ちあっさりお餅を食べたいと、たまたま材料があったので、アレンジしてみたら美味しいと、好評でした。
- お餅 2個
- 大根おろし お好み量
- 刻みのり お好み量
- 花かつを お好み量
- めんつゆ(温) 好みの濃さ
作り方
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1
お餅は焼いておきますかけつゆはめんつゆで好みの濃さに作っておいて下さい。大根おろしも準備する。
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2
下準備終えたらお椀にお餅を入れ、花かつをを散らし、刻みのりを散らし、大根おろしをのせる。
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3
最後食べるときにつゆをまわしかけて完成です。
コツ・ポイント花かつをがあるので、つゆは気持ち薄味の方があっさり食べれますよ。桜えびを散らすのも美味しいです。