戻して切って絡めるだけ簡単春雨サラダ。
中華のメインのもう一品に最適です。
このレシピの生い立ち
お母さんに教えてもらったレシピ◎
材料
- 春雨 40g？
- きゅうり(千切り) 一本
- トマト(乱切り等) 大一個
- ●しょうゆ 大さじ2
- ●砂糖 ¬ ……………
- ●酢 ｜各大さじ1
- ●白ごま ｜…………….
- ●ごま油 」…………….
作り方
-
1
春雨を熱湯で戻している間に、きゅうりとトマトを切り、●の調味料を混ぜ合わせておきます。
-
2
大きめのボールに、戻し終え湯切りした春雨、きゅうり、トマト、調味料を入れます。
-
3
入れた調味料を絡めるように全体を混ぜ合わせたら出来上がり。
コツ・ポイント
春雨が多いと味が薄くなってしまうと思うので調節してください（＾ω＾）
