春キャベツの甘さ、苦さをイタリアンハーブなどの調味料が引き立たせます
このレシピの生い立ち
外の葉がもったいないなと思い、作りました
材料
- キャベツ 3枚
- イタリアンハーブ 適量
- パルメザンチーズ 適量
- オリーブオイル 適量
作り方
-
1
キャベツを食べたい分だけ取り、軽く茹でる
-
2
ざるにあけ、しぼる
-
3
くるくると丸めて、棒状にし、食べやすい大きさに切る
-
4
お皿にならべ、イタリアンハーブ、パルメザンチーズ、オリーブオイルをかけて完成
春キャベツの甘さ、苦さをイタリアンハーブなどの調味料が引き立たせます
このレシピの生い立ち
外の葉がもったいないなと思い、作りました
キャベツを食べたい分だけ取り、軽く茹でる
ざるにあけ、しぼる
くるくると丸めて、棒状にし、食べやすい大きさに切る
お皿にならべ、イタリアンハーブ、パルメザンチーズ、オリーブオイルをかけて完成