簡単春キャベツの茹でサラダ

春キャベツの甘さ、苦さをイタリアンハーブなどの調味料が引き立たせます
このレシピの生い立ち
外の葉がもったいないなと思い、作りました

材料

  1. キャベツ 3枚
  2. イタリアンハーブ 適量
  3. パルメザンチーズ 適量
  4. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを食べたい分だけ取り、軽く茹でる

  2. 2

    ざるにあけ、しぼる

  3. 3

    くるくると丸めて、棒状にし、食べやすい大きさに切る

  4. 4

    お皿にならべ、イタリアンハーブ、パルメザンチーズ、オリーブオイルをかけて完成

Tags:

イタリアンハーブ / オリーブオイル / キャベツ / パルメザンチーズ

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