◎みずみずしい春にんじんをナムルに
◎もやしでかさまし♪ヘルシー副菜
◎節約おかずとしても大活躍
このレシピの生い立ち
平日の晩ごはん
材料
- 春にんじん 小1本
- もやし 1袋(200g)
- 〈A〉
- 醤油 大さじ2
- 酢 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 鶏がらスープの素 小さじ1
- すりおろしにんにく 1/2片
- ごま油 大さじ1
- いりごま 大さじ1
作り方
-
1
もやしは耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ600W3分加熱する。
-
2
キッチンペーパーで水分を拭き取る。
-
3
春にんじんは細切りにする。
-
4
もやしと春にんじん、〈A〉を和える。
