簡単早い。プライパンで5分枝豆!!

少ない水で蒸し茹でにする事で短時間で、プライパンでできちゃいます。このレシピの生い立ち枝豆は鮮度が命なので、買ったそばから簡単調理。

  1. 枝豆 一袋
  2. 適量

作り方

  1. 1

    ボールに枝豆、塩を入れ、混ぜてすり合わせ毛を取る。毛が気になる方はサッと水ですすいでもok

  2. 2

    プライパンに水150を入れ、沸騰したら1の枝豆を入れる。

  3. 3

    蓋をして中火5分。ざるにあけ、熱いうちに塩を振り出来上がり!!

コツ・ポイント塩で毛を取る。火が強いとプライパンの水がなくなるので火加減注意。茹でた後、水にさらさない。

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