信じられないくらいネットリしてて美味しい！冷蔵庫で冷やせばとろけるプリン♪冷凍庫で凍らせば濃厚なアイスになります！さつま芋なので腹持ちも最高でオススメ。
このレシピの生い立ち
さつま芋があったから。（笑）
材料
- さつまいも 250～300ｇ
- 豆乳or牛乳 500ml
- 粉寒天 2～3ｇ
- スキムミルク 40～60g
- 0kcal甘味料 お好み
作り方
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1
さつま芋と豆乳をレンジor炊飯器で蒸した後、寒天、スキムミルクを入れてFPで混ぜる。
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2
よく混ざったら完成！寒天が入ってるので冷蔵庫でもとろけるプリン風に固まります。固めが好きな方は寒天を増やせば羊羹風に？
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3
さつまいものかわりにバナナで作っても美味しかったです
コツ・ポイント
食物繊維たっぷり！体にも良く美味しいです。スキムミルクは私は大目が濃厚で好きですがお好みでどうぞ。
