春野菜をたっぷり入れて油をいっさい使わずボウルも使わず簡単ヘルシーブランチ♫間引きしたベビーにんじんを飾ってみましたこのレシピの生い立ち家にある野菜で簡単にブランチをしたくて
- ホットケーキミックス 200g
- 強力粉 50g
- BP 小さじ1
- 牛乳 200cc
- 卵 1個
- 新じゃがいも 1個
- 新たまねぎ 1個
- にんじん 1本
- アスパラガス 1束(4本)
- ソーセージ 100g
- *マヨネーズ
- *ケチャップ
- *挽きたて胡椒
作り方
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1
野菜とソーセージを1cm角に切りパウンド型(シリコン製の物使用)に入れレンジで4分加熱
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2
加熱した野菜に冷たい牛乳を入れ少し冷めたら粉類と卵を入れ混ぜる
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3
180℃に温めたオーブンで45分焼いてできあがり♫
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4
*を混ぜたソースをつけて頂いても美味しいですよ♡
コツ・ポイント耐熱容器があれば(私はシリコン製のパウンド型)ボウルや油を使わず簡単にヘルシーなケークサレの出来上がりです♫加熱した野菜類にいきなり卵を割り入れると固まってしまうので冷たい牛乳を先に入れて下さいね!!