ポテチのピザポテトを使った☆美味しい☆挽き肉と白菜のイタリアン蒸し焼きです☆このレシピの生い立ち家の創作メニューです☆
- 白菜 4分の1個
- 合挽き肉 350g
- マジックソルト 小さじ1
- 酒 50mL
- ピザポテト 1袋
- バター 大さじ1
- スライスチーズ(とろけるやつ) 4枚
- ☆EXオイル(高品質) 適量
- ☆ブラックペッパー(ミル挽き) 適量
作り方
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1
フライパンにバターを敷き、マジックソルトで味付けし、挽き肉をよく炒め、バットに移します。
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2
白菜の白い部分をフライパンに敷き、1の挽き肉を乗せ、白菜の葉の部分をかぶせ、上から酒をかけて、ピザポテトを乗せます。
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3
蓋をして、弱火で15分蒸し焼きにします。
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4
とろけるスライスチーズを乗せ、蓋をし、1分更に蒸します。
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5
4を皿に盛り付け、☆をかけて、完成です☆
コツ・ポイントピザポテト(ポテチ)を使う事☆
