簡単抹茶パウンドケーキ

覚書甘さ控えめのパウンドケーキですこのレシピの生い立ち簡単にパウンドケーキを作りたくて

1. 卵 2こ
2. 砂糖 50g
3. サラダ油 80g
4. 薄力粉 120g
5. ベーキングパウダー 5g
6. 抹茶パウダー(無糖) 10g
7. バニラエッセンス 数滴

1. 1

   オーブンを170℃へあたためる

2. 2

   粉類を合わせてふるいにかける

3. 3

   卵をボールにわり、砂糖とよく混ぜる

4. 4

   ③へサラダ油を数回に分けて入れよく混ぜる(分離しないように)

5. 5

   ④へ②とバニラエッセンスを入れ混ぜ合わせる

6. 6

   ⑤を型へ流し入れオーブンで30分～40分焼く(焼き加減を見ながら調整)

7. 7

   焼き上がり、串を刺して生地がついてこなければ完成

コツ・ポイント甘めが好きな方やもっと苦めが好きな方は砂糖と抹茶パウダーで調節してください