安い手羽元を圧力鍋無しで簡単に美味しいおかずに☆家計にも優しいし忙しい時もコレを朝仕込んでおけば夕方にはすぐできあがり！
このレシピの生い立ち
安い手羽元を使って簡単に手間のかからない料理がしたくて
材料
- 手羽元 1パック(8本～10本)
- ☆にんにく チューブ大2か、4かけ
- ☆コショウ 適量
- ☆醤油 大4
- ☆お酢 大4
- ☆酒 大4
- あったらネギ 適量
- ゆで卵 お好みで
作り方
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1
卵は茹でておき、手羽元にコショウを振る。
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2
油で焼き目が付くまで焼く。ネギがあったらネギも一緒に♪
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3
☆を全部入れる～
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4
ひたひたになるまで水を入れる
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5
蓋をして中火で15分ほど煮る。
(ちなみに私はここまでを朝やってあとは夕方まで放置して味をしみこませる事もっ♪)
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6
蓋を取ってぐつぐつ中火でもう20分程煮込む。
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7
できあがり！！ご飯がすすむーー！次の日はもっと味がしみこんでますよ♪
