簡単手羽もとの甘酢煮

味が染み込んで美味です♪
このレシピの生い立ち
短時間で呑みのおつまみを
作りたくて適当に(笑)

材料

  1. 手羽もと ６本
  2. ☆醤油 大さじ１
  3. ☆みりん 大さじ１
  4. ☆砂糖 大さじ１
  5. ☆酢 小さじ１

作り方

  1. 1

    ☆の材料を混ぜ合わせる

  2. 2

    手羽もとをレンジ調理用のお皿に並べ１を全体的にかける

  3. 3

    レンジで３分チン♪

  4. 4

    フライパンを温め煮汁ごとフライパンへ。

  5. 5

    煮汁が無くなるまで

    火にかける(焦げやすいので箸でコロコロしながら)

  6. 6

    煮汁が無くなれば完成！！

コツ・ポイント

始めにレンチンすることで味も染み込み

おまけに時短に♪

フライパンで焼くことで更に味が染みて

焦げ目もついて美味しくなります♪

胡麻を振りかけても美味☆

Tags:

☆みりん / ☆砂糖 / ☆酢 / ☆醤油 / 手羽もと

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