簡単に手作りできるHM生地で、牛乳なし&卵なし&油なし、板チョコ入りのマグカップケーキ(600w1分)を作ってみました♪
材料
- 《手作りHM》
- 薄力粉 100g~120g
- 砂糖 20~30g
- ベーキングパウダー 5g
- (あれば)塩 ひとつまみ
- (あれば)バニラエッセンス 1ふり
- 《チョコマグカップケーキ》
- HM生地 30g
- 水 20g
- 板チョコ(何でも) 4g~
作り方
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1
まず、HMを作る。
《手作りHM》の材料をすべてボウルに入れ、さらさらになるまで泡だて器でよく混ぜ合わせる。 -
2
混ざったら、密閉容器やポリ袋に入れる。これで手作りHMの完成☆
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3
次に、チョコマグカップケーキを作る。
先ほどの手作りHMと水をマグカップに入れ、スプーンで混ぜ混ぜ。 -
4
混ざったら、板チョコを手で割り入れ(写真は4g)、スプーンを使ってチョコを隠す。
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5
ラップをせずにレンジ600w1分チン!
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6
箸などでマグカップから出し、出来上がり!!熱いうちに召し上がれ~♡
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7
追記①:1分20秒チンしたら、約2分の1の厚さに凝縮され、不思議食感に!
コツ・ポイント
HM生地:レシピID18073111を参考に。
市販品より安全安心で、簡単に作れます!保存は冷蔵庫で◎
チョコマグカップケーキ:板チョコのとろける甘さで砂糖不要☆おやつや夜食にもぴったり&とにかく簡単です^^♪
市販品より安全安心で、簡単に作れます!保存は冷蔵庫で◎
チョコマグカップケーキ:板チョコのとろける甘さで砂糖不要☆おやつや夜食にもぴったり&とにかく簡単です^^♪