子どもも喜ぶお肉たっぷりのミートパスタです(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
自分が元々ミートスパゲティが好きなので(*´ω｀*)
材料
- 豚の挽肉 100g
- 玉ねぎ 1/2個
- スライスマッシュルーム 1袋
- トマト 1個
- 塩、胡椒、味の素 少々
- トマトピューレ 1/2缶
作り方
-
1
☆下準備☆
玉ねぎ→みじん切り
トマト→角切り にして用意しておいて下さい -
2
フライパンに油をしき、温まったら挽肉を炒めます
-
3
挽肉の色が変わり始めたくらいで玉ねぎを入れ一緒に炒めます
-
4
玉ねぎがしんなりしてきたらトマト、マッシュルームを入れ塩、胡椒、味の素でほんのり味つけをします
-
5
全体的に火が通ってしんなりしてきたらトマトピューレでお好みの味の濃さに調節して出来上がりです！
コツ・ポイント
中火より少し弱いくらいの火でじっくり炒めるとフライパンにもくっつきにくく慌てず調理出来ます(ノｗ`*)
