お金をかけずに美味しいものを食べたい！旦那サマ絶賛☆市販のものに負けないくらい美味しいです(´ω｀*)
このレシピの生い立ち
旦那様「ミートスパゲッティが食べたいなぁ(´・ω・｀)」…でも、市販のって意外と高いのよ…じゃあ手作りしよう！！
材料
- 合い挽き肉 200〜300ｇ
- 玉ねぎ 1個
- セロリ 2本
- しめじ 1/2房
- ニンニク 1かけ
- オリーブオイル 適量
- 小麦粉 大1
- ◎ホールトマト 1缶
- ◎ケチャップ 大4
- ◎とんかつソース 大4
- ◎コンソメ 1個
- 塩コショウ 適量
作り方
-
1
野菜をすべてみじん切りにする
-
2
オリーブオイルを敷いたフライパンに切った野菜を中火で炒める
-
3
挽き肉投入。肉の色が変わるまで炒める
-
4
炒まったら小麦粉を入れ、混ぜこみ、◎を入れる。ふつふつしたら弱火にして煮詰める。時々かき混ぜてね☆
-
5
好きなとろみ具合になったら塩コショウで味を整え出来上がり(´ω｀)お疲れさまでした・▽・／
コツ・ポイント
炒めて混ぜて煮詰めて…超簡単レシピなので、コツなしです笑
