ローソン!今度は山椒がすごい!
このレシピの生い立ち
うなぎのタレ味が出ました♪早速再現してみました
材料
- ご飯 150g
- 天かす 大さじ2
- 小ねぎ 1わ
- ごぼう 少々
- 卵(そぼろ) 1/2個
- めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
- 山椒 小さじ1/3
- たれ
- 醤油酒みりん 各小さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
作り方
-
1
ごぼうはみじん切りにしてたれと合わせてレンチン30秒
小ネギは3mmほどに切る
卵はそぼろにする -
2
材料を全部まぜてラップで成型する
コツ・ポイント
山椒と葱をたっぷり入れると再現できます