簡単巻くだけロールキャベツ

薄切り豚バラと玉ねぎスライスをキャベツに巻いて煮込むだけ。時短で簡単なのに美味しいですよ♪+マカロニで満腹感UP‼このレシピの生い立ちロールキャベツを作りたいのだけどなかなか時間がとれなくて…簡単に作れないかなと思い　薄切り肉を巻いてみたら手軽で美味しくできました♪

1. キャベツ 10枚
2. 豚バラ薄切り 480g
3. 玉ねぎ薄切り 1コ
4. 塩コショウ 適量
5. トマト缶 1缶
6. コンソメキューブ 2コ
7. 砂糖 大さじ1

1. 1

   キャベツは1枚ずつはがしてさっと洗い、重ねてラップをして2分チンする。2回に分けてチンしました。
2. 2

   キャベツのあら熱がとれたら茎のところを潰すか包丁で薄くする。
3. 3

   キャベツに豚バラと玉ねぎをのせ塩コショウして巻きます
4. 4

   はみ出た肉は折り返せばok
5. 5

   全部巻き終わって玉ねぎが余ったら　すりおろしにんにくと油で炒めておく。　キノコやお好きな野菜をを入れてもいいと思います
6. 6

   鍋に巻いたキャベツと5を入れヒタヒタくらいの水,コンソメキューブを入れる
7. 7

   煮たってきたらトマト缶,砂糖を入れ中火で30分煮込む
8. 8

   いい感じに煮込まれたら味見をして　足りなければ調整する。マカロニをそのまま入れゆで時間分煮込んで出来上がり‼
9. 9

   切り口はこんな感じです‼

   巻いてしまえば煮込むだけでほっておけるので楽チンです

コツ・ポイントきつめに巻くときれいに仕上がります。ハイカロリーokならチーズを巻くと美味しいですよ♪余った玉ねぎは一緒に煮込んでしまいましょう‼