簡単山芋の梅和え

切って混ぜるだけなので簡単ですし、あと一品足りない時などにも(^^)このレシピの生い立ち梅味が好きなので山芋と絡めてみました。

  1. 山芋 1本
  2. かつお節 1パック
  3. ごま ひと握り
  4. ★梅干し 1個
  5. ★ポン酢 大1
  6. ★ごま油 小1〜2

作り方

  1. 1

    梅干しは種から外したたいて、★全て混ぜ合わせておく。

  2. 2

    山芋を千切りにして、★と鰹節とごま全部混ぜたら完成です(^^)

コツ・ポイント味の調整はお好みで(*^^*)

Tags:

★ごま油 / ★ポン酢 / ★梅干し / かつお節 / ごま / 山芋

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