簡単小麦胚芽のふんわりピザ

ホームベーカリーに牛乳⇒粉類⇒調味料の順に入れ、最後に真ん中にくぼみを作りイーストを入れる。パン生地コースでスタート！

生地を作っている間にソースを作る。鍋にみじん切りにしたにんにくとオリーブ油を入れ、火にかける。

にんにくの香りがでてきたらトマトホール缶を入れる。軽くトマトをつぶすようにして混ぜる。

グツグツとしてきたら塩とバジルを入れ、煮詰める。傾けても水分が出てこなくなるまで煮詰め、ケチャップを入れて味を調える。

火を止めてソースの完成！そのまま粗熱を冷ます。

オーブンを２５０℃に余熱しておく。

生地ができたら三等分にし、麺棒で丸くのばす。

生地にソースをたっぷり塗り、お好みの具・チーズをのせる。

２５０℃に熱したオーブンで１２分焼く。こんがりきつね色に焼けたら完成！

☆シーフードピザ☆

・スライスオニオン

・ピーマン

・ツナ

・ムキえび

・トマト

・ベーコン

・チーズ

☆生ハムピザ☆

・スライスオニオン

・トマトスライス

・生ハム

・ルッコラ

・チーズ