小松菜があったので
チャーハンに入れてみました。
このレシピの生い立ち
小松菜を使ったチャーハンが作りたくて考えたレシピです。
材料
- 小松菜 １束
- 人参(千切り) １/２本
- 青ネギ(小口切り) ２本
- ウインナーソーセージ ５本
- ご飯 茶碗4杯
- 創味シャンタン 大１
- 塩コショウ 適宜
- 醤油 大１
- バター 大１
作り方
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1
小松菜は細かくみじん切り。ソーセージは斜め切りにする。
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2
フライパンを熱しバターを溶かして小松菜、ウインナーを炒め、塩、胡椒。小松菜がしんなりしてきたら、ご飯を入れる
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3
２に創味シャンタン、塩、コショウをいれ、味を調える。
最後に醤油を入れたらできあがり！
コツ・ポイント
醤油はお好みで。
