柚子胡椒がピリっと効いて美味♡
小松菜が苦手な人も美味しく食べれる♡
もう1品!って時にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
苦手な小松菜を美味しく食べたくて♡
とっても美味し〜です♡
材料
- 小松菜 3束
- ベーコンorハム 4〜5枚
- かつお節 大さじ2(お好みで)
- ☆めんつゆ(濃縮4倍) 大さじ1
- ☆マヨネーズ 大さじ2
- ☆柚子胡椒チューブ 3センチ程度
作り方
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1
小松菜は歯ごたえが残る程度、煮る。
*落し蓋をして7〜8分煮ました。
*茎を先に鍋に入れ時間差で葉を煮て下さい♡ -
2
小松菜が茹で上がったら、水気がなくなるまで絞って小さくカットしておく。
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3
ベーコンは小さくカットして炒めておく。
*ハムでも代用◎ハムなら炒めなくでも◎
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4
☆の調味料を和えておく。
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5
ボールで具材を混ぜる。
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6
☆のソースで和える。
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7
器に盛って鰹節をパラパラ♡
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8
出来上がり♡
コツ・ポイント
*小松菜はきっちり水気をきって下さい♡