2017.5.9「安納芋」人気検索1位☆お芋は焼き芋が一番!両方とも甘く、割った時のあの色、とろ〜り感がたまりません。
材料
- 安納芋 1本(約180g)
- 紅はるか 1本(約130g)
- アルミホイル
作り方
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1
芋を洗い水気ついたまま、アルミホイルで包み、両面グリル弱火で30〜40分じっくり焼く。さわってみて柔らかければOK。
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2
☆安納芋のスイートポテトの作り方はこちら。
お芋の味を生かしたレシピです。
ID20291290 -
3
★紅はるか
安納芋よりも甘いと言われ、上品でしつこくない甘さ。水分多く含んでるので後味すっきり。食物繊維も普通の芋の2倍 -
4
★安納芋と紅はるか
両方とも、甘くて、ねっとり。紅はるかの方が甘かったです。
是非、食べ比べてみてください。 -
5
さつまいももちも是非お試しください。ID18855297安納芋の場合はお砂糖なくても。
成形しにくい場合は片栗粉で調整を。
コツ・ポイント
グリルにはいる大きさのお芋を選んでください。上がぶつからないように。焼く時は、弱火でじっくり焼いてください。
2014.12.6紅はるかの焼き方も追記しました。さわってみて柔らかければOK。ねっとりさ伝わってきます。
2014.12.6紅はるかの焼き方も追記しました。さわってみて柔らかければOK。ねっとりさ伝わってきます。