グルテンフリー、ヘルシーなもっちもちのお好み焼きです!このレシピの生い立ちグルテンフリーのお好み焼きを食べたくて
- 豆腐 1丁
- キャベツ 約1/8
- 桜海老(いれなくてもok) 適量
- 片栗粉 大さじ2
作り方
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1
キャベツを千切りにしておく
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2
お豆腐と片栗粉を手でよく混ぜ合わせる
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3
キャベツと桜海老(お好みで)を入れ混ぜ合わせる
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4
薄く油をひき焼く
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5
焦げ目がついたら裏返し、蓋をして3分ほど焼く
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6
お皿に移し、鰹節、お醤油をかけたら完成!(もちろんお好み焼きソース、マヨネーズでも)
コツ・ポイントよりカロリーを抑えるならお醤油、よりお好み焼きのようにしたいのならソースでどうぞ(^^) キャベツ、桜海老の分量はお好みでアレンジしてみてください♡