ありあわせの材料と焼肉のタレでプルコギ!!
- チンゲンサイ 2株
- にんにく 1片
- しょうが 1片
- たかの爪 1本
- サラダ油 大2
- 豚ひき 150g
- もやし 1袋
- 焼肉のタレ 大4
作り方
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1
チンゲンサイは3センチ幅に切る。
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2
にんにく、しょうがはみじん切り。たかの爪は中身をだして小口切り。
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3
フライパンにサラダ油を熱して②を入れ香りがたったら、ひき肉を入れポロポロになるまで炒める。
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4
もやし、チンゲンサイを炒めあわせて、焼肉のタレで味をみて必要なら塩こしょうする。