納豆が安かったので大量購入♪
3パック消費できましたぁ^^v
おうちで居酒屋さんみたい☆
このレシピの生い立ち
かなり昔から作ってるので憶えてませんが、居酒屋さんのメニューであったのかなぁ??
材料
- 油揚げ 3~5枚
- 納豆 3パック
- 大葉 5枚
- お好みでネギ 好きなだけ
- お好みでマヨネーズ 好きなだけ
作り方
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1
油揚げに熱湯をかけ、油抜きをします。その後優しく絞っておゆを切っておきます。
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2
油揚げを半分に切ります。
大葉はみじん切り、ねぎ入れる場合も同じくみじん切り。 -
3
納豆に大葉とねぎ、そして納豆についてるタレとからしも入れて混ぜていきます。
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4
スプーンで納豆を油揚げの中に詰めていきます。
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5
200℃のオーブンで15分~20分くらい軽く焦げ目が付く程度焼いてできあがり。
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6
マイルドな味が好きならマヨをつけて召し上がれww
コツ・ポイント
油揚げが3枚なら納豆多めに入れて下さい。でも、入れすぎは納豆が出てきちゃうので気をつけて☆
油揚げが5枚の時は、納豆かなり少なめに入れないと納豆足りなくなります^^;;;
油揚げが5枚の時は、納豆かなり少なめに入れないと納豆足りなくなります^^;;;