野菜もたくさん食べられます✨
このレシピの生い立ち
棒々鶏が子供が大好きで簡単に作ってみました。野菜嫌いですが食べてくれました。
材料
- むね肉 150g
- きゅうり胡瓜 2/1
- かかいわれ大根 半分
- 大根 3センチ程
- 人参 3センチ程
- 塩 小さじ2
- ゴマだれ 大さじ2
- ごま油 小さじ2
- のり 適量
作り方
-
1
塩を入れた水にむね肉を入れ
火を付け沸騰したら2～3分後に火を切り、蓋をして30分程置いておく。 -
2
むね肉を湯がいてる間に、胡瓜・かいわれ大根・大根・人参を千切りする。
-
3
むね肉を冷まし手で食べやすい大きさにさく。
-
4
胡瓜・かいわれ大根・大根・人参をお皿にの盛りその上にむね肉をのせタレをかけて出来上がり
コツ・ポイント
お家にある野菜で！
