鶏がらスープの顆粒と醤油で、簡単に野菜炒めの出来上がり！
このレシピの生い立ち
家の冷蔵庫にあった余り野菜で作ってみました！
材料
- もやし 100g
- 椎茸 2枚
- ピーマン 1個
- 玉ねぎ 1/2個
- 油 大さじ1
- 鶏がらスープ 小さじ1
- 醤油 小さじ1/3
作り方
-
1
もやしは水洗いし、水洗いし、ザルで水切りをする
-
2
椎茸はスライス、ピーマンと玉ねぎは細切りにする
-
3
フライパンに油をしき、中火で玉ねぎ、椎茸、ピーマン、もやしの順に炒め、鶏がらスープの顆粒、醤油を入れて火をとめ、器に盛る
コツ・ポイント
調味料は鶏がらスープの顆粒と醤油のみ！
