ちょっとだけ白菜が残っていたのと、もやしがあったので作ってみました✨
このレシピの生い立ち
違った味のミルフィーユ鍋が食べたくてｺﾝｿﾒで作ってみましたᵕ̈*
材料
- 豚バラスライスカット 200ｇ
- もやし 1袋
- 白菜 ¼
- ✡調味料✡
- お水 200cc
- ｺﾝｿﾒ顆粒 大さじ４~5
- 丸鶏がらスープの素 小さじ1
- みりん 大さじ２
- 塩コショウ 少々
作り方
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1
白菜と豚バラを同じ幅に切ります。(今回は豚バラスライスカットを使用しています)
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2
鍋にもやしを外側に丸く広げます。その内側に白菜と豚バラを交互に詰めていきます。豚バラが余ったら上に載せても⸜ ᵒᵏ ⸝
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3
調味料を入れて煮立たせる！(味が薄いと感じたら記載してある調味料よりｺﾝｿﾒ顆粒と丸鶏がらスープの素を足してﾈ♪)
コツ・ポイント
フライパンを斜めにして中の煮汁をおたまで全体にかけてあげると良いです✨お水は足さなくて大丈夫！！！
