ご飯との相性抜群!!切って混ぜるだけの簡単レシピです♪冷奴などにもかけても合いますよ！
このレシピの生い立ち
友達からこのザーサイと大葉のおにぎりをもらい、めちゃくちゃ美味しい！と、レシピを教えてもらいました！
家で作ったところ、旦那大絶賛！すぐになくなり、また作ってとリクエストされました(*^^*)
材料
- ザーサイ 1パック
- 大葉 2束
- 胡麻油 大さじ2～3
- 塩 ひとつまみ
- ラー油 お好みで
作り方
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1
大葉は洗って、水気をよく拭いておく。
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2
ザーサイ、大葉をみじん切りにして、ボウルに入れ、胡麻油、塩、お好みでラー油を混ぜ合わせる。
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3
たったそれだけ！出来上がり!!ご飯にめちゃめちゃ合います！混ぜご飯でおにぎりにすると美味しいですよ！
コツ・ポイント
多少、大雑把なみじん切りでも大丈夫です！
大葉の水気をちゃんと拭くと美味しく出来上がります！
大葉の水気をちゃんと拭くと美味しく出来上がります！
