ビールにピッタリ
熱々を召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
大根をすべて食べられるエコ料理
材料
- 大根 １/3本
- ネギ 多め
- 団子粉 100ｇ
- 干しエビ 少々
- 塩 少々
- 醤油 大さじ１
- みりん 大さじ１
作り方
-
1
大根をおろす。
すりおろした大根に団子粉ネギ干しエビ塩を混ぜる -
2
フライパンに油大さじ１をいれ、生地を小さく入れ焼く。
-
3
両面焼けたらみりん醤油をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
大根のおろした汁も使います。
焼く時に油を多めに入れてください。
大根丸ごとでビタミンたっぷりで美味しいですよ。
焼く時に油を多めに入れてください。
大根丸ごとでビタミンたっぷりで美味しいですよ。
