簡単に作れるので、おやつやお酒のつまみにいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
片栗粉を中々使いきらなかったので、作りました。
材料
- 大根 1/2本
- 薄力粉か小麦粉 大さじ5
- 片栗粉 大さじ3
- からし酢味噌 適量
作り方
-
1
大根全て摩り下ろす。
大根の葉もきざむ -
2
摩り下ろした大根に薄力粉と片栗粉をしっかり混ぜ合わせる。
-
3
フライパンで焼くだけ！ソースはからし酢味噌で！！
程よく焦げ目が付くくらいで出来上がりです。
コツ・ポイント
油を使用してないので、ヘルシーです。
からし酢味噌をかけると美味しいです。
からし酢味噌をかけると美味しいです。
