ご飯のおかずにもぴったりです!
このレシピの生い立ち
何か一品欲しい!あっさりしたものー、簡単ー、と思い考えました(^-^)
材料
- 大根 1/3本
- ☆ポン酢 小さじ1
- ☆みりん 小さじ1
- ☆すりごま お好み
- ゴマ油 小さじ1
作り方
-
1
大根は皮を剥き、2~3ミリの厚さで輪切りにします。
-
2
フライパンに、ごま油を回し入れ大根を並べて焼きます!
-
3
両面に焦げ目がついてきたら☆を入れ、大根にからませ、出来上がりです!
※お好みで、一味やマヨネーズをかけるのも◎
コツ・ポイント
大根に少し焦げ目がつくくらい焼くと香ばしくなって美味しいです!