切って合えるだけ!!
夏には、酢がきいてさっぱり食べられます!!
このレシピの生い立ち
余った大根で作りました。
材料
- 大根 1/2本
- にんじん 5cm
- きゅうり 1本
- ロースハム 5枚
- ※サラダ油 大3
- ※酢 大3
- ※塩こしょう 少々
作り方
-
1
大根は4cmくらいに千切りをする。
にんじんも千切りにし,きゅうりも同じ長さに千切りをする。 -
2
1をボールに合わせ入れ塩もみをする。
(塩小2/3くらい) -
3
※のドレッシングをあわせる。
ハムも千切りをしておく。 -
4
2の野菜の水気をしぼって,3とあわせる。
コツ・ポイント
マヨネーズをくわえてもおいしい☆