簡単大根と水菜のサラダ

簡単!あっさりで美味しい♪大根の消費に困ったらコレ!

  1. 大根 1/2本(大きさにより)
  2. 水菜 好みで好きなだけ
  3. ツナ缶 1缶(大目が良ければ2缶)
  4. ごまドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に少々塩を入れ、水菜をさっと茹でる。(ざるにあげておく)

  2. 2

    水菜を冷ましている間に、大根を適当に千切りする。(水菜と長さを合わせて5㎝くらいに)

  3. 3

    大根の水分が多い時はキッチンペーパーでふき取ります。(冷水にさらすとシャキっとします)

  4. 4

    キッチンペーパーなどで水菜の水分をしぼり、5㎝くらいの長さできざむ。

  5. 5

    水菜・大根・ツナを混ぜ合わせて出来上がり♪

  6. 6

    わけぎバージョンです♪

コツ・ポイントドレッシングは食べる直前にかけてください♪我が家はいつも胡麻ドレッシングでいただきます♪(オススメ!)

Tags:

ごまドレッシング / ツナ缶 / 大根 / 水菜

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