簡単!あっさりで美味しい♪大根の消費に困ったらコレ!
- 大根 1/2本(大きさにより)
- 水菜 好みで好きなだけ
- ツナ缶 1缶(大目が良ければ2缶)
- ごまドレッシング 適量
作り方
-
1
沸騰したお湯に少々塩を入れ、水菜をさっと茹でる。(ざるにあげておく)
-
2
水菜を冷ましている間に、大根を適当に千切りする。(水菜と長さを合わせて5㎝くらいに)
-
3
大根の水分が多い時はキッチンペーパーでふき取ります。(冷水にさらすとシャキっとします)
-
4
キッチンペーパーなどで水菜の水分をしぼり、5㎝くらいの長さできざむ。
-
5
水菜・大根・ツナを混ぜ合わせて出来上がり♪
-
6
わけぎバージョンです♪
コツ・ポイントドレッシングは食べる直前にかけてください♪我が家はいつも胡麻ドレッシングでいただきます♪(オススメ!)