時短節約簡単☆ケチャップが決め手です☆こどもも食べてくれます。ガス電気を使わないのでエコです☆このレシピの生い立ち私の母の味です。レシピに起こしましたが、まだ再現できないので挑戦中です。
- 大根 500g
- ツナ缶詰 1個(80g)
- マヨネーズ 大4(お好みの量)
- ケチャップ 大2分の1~小2
作り方
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1
大根の皮をむき、ボウルにスライサーしたものを水につけておく。(10分位)。
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2
ザルで水をきった大根を、両手で絞ってボウルに戻す。
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3
ツナ缶の油をフタで軽くきったものを、大根と混ぜる。
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4
マヨネーズとケチャップを加え、よく混ぜると出来上がり。
コツ・ポイントケチャップを入れ過ぎると、ケチャップ味が勝ってしまうので、隠し味程度にするのがポイントです。大根の上の部分で作った方が辛味が少なくておいしく仕上がります。