何にでも合うし、とても美味しいです！
すったときにだしなどで味付けしておいても良いと思います！
このレシピの生い立ち
簡単で、いつもと違ったメニューを作りたくて、、
材料
- 大和芋 お好み
作り方
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1
大和芋の皮を剥き、すって とろろ状にする
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2
１８０度に温めた油の中にドボン！
※最初に一人分ずつに分けておくと入れやすいです -
3
２分くらい揚げたら出来上がりです。
外がカリカリふわふわ、中はとろとろの食感（＾ν＾） -
4
お好みで揚げ時間を調整してください。
短いととろとろ、長いとふわふわが多いです！ -
5
写真の様に、チャーハンなどの上に乗せると美味しいです！上に卵黄＋醤油でも、、！！
