簡単大人のオレンジチョコムース

ふわ〜っとラム酒が香る 濃厚なムースです(*^o^*)このレシピの生い立ち微妙に余ってしまった板チョコとマーマレードを使い切りたくて(^_^;)

  1. 板チョコ 100㌘
  2. マーマレード 100㌘
  3. 生クリーム 200CC
  4. 砂糖 大さじ2
  5. ラム酒 好きなだけ

作り方

  1. 1

    板チョコは湯せんで溶かし マーマレード ラム酒を混ぜる。

  2. 2

    生クリームの半分を角が立つまで泡立て ①と合わせグラスに入れる。

  3. 3

    残りの生クリームに砂糖を入れ 角が立つまで泡立て ②にのせ 冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント生クリームを半端に残しても勿体ないので ケチらず使っちゃいましょう(^w^)

Tags:

板チョコ / 生クリーム / 砂糖 / マーマレード / ラム酒

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