マーマレードの甘酸っぱい香りがお口中に広がり、ボリュームたっぷり見た目も豪華。簡単に作れる鶏肉のマーマレード煮です。
このレシピの生い立ち
「食」を通した健康づくりを広める活動をしています。その一環として、皆さまの健康を考えるレシピを紹介させていただきます。
材料
- 手羽元 8本
- 酒 大さじ4
- 酢 大さじ1
- 醤油 大さじ2
- マーマレード 大さじ3
作り方
-
1
①フライパンに手羽元を並べ、各調味料を入れ、中火にかける。
-
2
②沸騰し始めたら、火を少し落として、時々上下返しながら煮詰める。
コツ・ポイント
話題の映画みたいな恋ができるかも?w