材料入れてスイッチオンで完成!
このレシピの生い立ち
冷凍した塩鮭のアレンジレシピを作ってみたくて、とりあえず作ってみたら予想より美味しかった。笑
材料
- お米 2合
- 塩鮭 1切れ
- 舞茸 お好みの量
- 油揚げ 1枚
- 麺つゆ(2倍濃縮) 50cc
作り方
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1
お米は通常通りに研ぎ水も分量通り。油揚げ、舞茸は食べやすい大きさにカットし、塩鮭と共にお米の上にのせる。
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2
あとは通常通り炊き、炊き上がったらまんべんなく混ぜる。
混ぜながら鮭の骨と皮を取り除いてください。 -
3
お茶碗に盛って完成!
コツ・ポイント
味の濃さやお米の硬さは、お水を減らしたり麺つゆの量をお好みで調整してください。お子様は鮭の骨に気を付けてください。