簡単塩昆布焼きそば

お陰さまで H23.3.2祝!話題入りしました!
麺に塩昆布の旨みがじゅわ~っキャベツの
食感もgood♪

材料

  1. 焼きそばの麺 1袋
  2. キャベツ 30g
  3. 塩昆布 10g(一つまみくらい)
  4. ゴマ油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    上の画像は1人前の分量です。

    参考にして下さい。

    • 簡単☆塩昆布焼きそば作り方1写真
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    まずキャベツを千切りにし、ボウルに入れておきます。

  3. 3

    麺を電子レンジで1分(500w)加熱します。麺全体が温まっていないときは、更に10秒程加熱してください。

    • 簡単☆塩昆布焼きそば作り方3写真
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    フライパンにゴマ油を入れ、火加減中火でキャベツを1分炒めます。1分経ったら火を弱め、麺を加えほぐします。

    • 簡単☆塩昆布焼きそば作り方4写真
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    麺全体がほぐれたら、

    火を止めて、塩昆布を加えます。全体を混ぜたらフタをして1分半蒸らします。

    • 簡単☆塩昆布焼きそば作り方5写真
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    フタを外し、火を中火にします。焼きそば全体をかるく炒めたら出来上がりです!

  7. 7

    皆様のお陰で

    H23.3.2に話題入りしました~❤

    ありがとうございます

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    bobitinさんがベーコンinで作りお弁当に入れてくれました~♪

    • 簡単☆塩昆布焼きそば作り方8写真

コツ・ポイント

火加減がポイントになります。4の工程で麺をほぐす時、心配な場合は火を止めても大丈夫です。

キャベツを炒めすぎると、シャキシャキ感がなくなりますので気をつけて下さい。

Tags:

キャベツ / ゴマ油 / 塩昆布 / 焼きそばの麺

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