細かくしたチョコをパイシートに挟んでから型抜きするのでめっちゃ簡単・めっちゃかわいい♫バレンタインにぜひ♡
このレシピの生い立ち
型抜き大好きな年長の娘とのチョコ作り。冷凍庫に二枚だけ残ってたパイシートで、クッキーより手軽に作りました♫
材料
- 冷凍パイシート 2枚
- 板チョコ 2/3枚(30〜40g)
- 卵黄 1個分
- グラニュー糖 適量
作り方
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1
冷凍庫からパイシートを出しておきます
板チョコを細かく刻みます -
2
パイシート(まだ半分凍ってます)をオーブンペーパーにのせ、上からチョコを広げます
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3
もう一枚のパイシートを乗せます
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4
パイシートの上から綿棒で伸ばします
パイシートがまだ固ければ、しばらく放置。。 -
5
チョコが透けるぐらいになったら、型抜きします
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6
天板にのせ、卵黄を塗り、グラニュー糖をまぶします
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7
180℃のオーブンで13〜15分焼きます
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8
焼き加減はお好みで…
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9
冷めてから、ラッピングしましょう
コツ・ポイント
パイシートはオーブンペーパーの上で作業しましょう。パイシートがダレてきて型抜きがしにくくなったら、型抜きの外側を剥がして、そのままシートを天板に乗せて焼くといいです。
