簡単！柔らかすぎ！お酢でヘルシー健康！さっぱり味で何本でも食べれちゃう♪
2011/7/15話題入り♪ありがとう^0^
このレシピの生い立ち
手羽元の唐揚げもいいけどヘルシーで身体にいいお酢を使って煮ました！お酢が大好きな人どうぞ！
材料
- 鶏手羽元 10本位
- たまご 2～3個
- ● 水 50ｃｃ
- ● 酢 50ｃｃ
- ● 醤油 50ｃｃ
- ● みりん 50ｃｃ
- ● 酒 50ｃｃ
- ● 砂糖 大さじ１
- ● 生姜薄切り 5～6枚
作り方
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1
茹で卵を作ります。生姜は薄切りにします。
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2
●の水、酢、醤油、みりん、砂糖、酒、生姜を圧力鍋に入れ、鶏手羽元とゆで卵を加えます。
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3
強火にしてピンが上がったら、弱火にして、10分加圧します。
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4
その後、圧（ピン）が自然と下がるまで待って、出来上がり♪
