簡単に済ませたいメイン料理にいかがですか～！？このレシピの生い立ちカツ丼に飽きたなぁ。と思い作ってみました。
- ★めんつゆ【ストレートタイプ】 200cc
- ★砂糖、みりん 各大さじ1杯
- 唐揚げ【冷凍食品可】 6個
- タマネギ 中1個
- 卵 小2個
- きざみねぎ 適量
- サラダ油 適量【タマネギ炒める時使用】
- 水 20cc～30cc
作り方
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1
唐揚げを半分に切る。タマネギは、薄く切る。
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2
タマネギを油で透きとおるぐらいまで炒める。唐揚げ、★調味料を入れて煮る。
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3
煮えたら溶き卵を入れて少し煮る。ネギを入れたら完成。
コツ・ポイント★お弁当のおかずになりますが、お弁当にする場合は、卵を良く火を通してください。半熟だと傷みやすいです。唐揚げは味付きなので、水を入れて調整してみてください。
